Sumuštinis su trintu avokadu ir keptais pievagrybiais
Labai skanus, stotus ir maistingas sumuštinis, kuris tiks tiek pusryčiams, tiek į pietų dėžutę įsimesti. O gerai prinokęs avokadas puikiai atstoja sviestą.
Ingredientai
- 2 riekių bemielės ruginės duonos
- 50 avokado
- 40 pievagrybių
- 10 g sojos padažo
- citrinpiprių pagal skonį
- kalendros pagal skonį
- citrinos sulčių pagal skonį
Gaminimas
- Avokadą sutrinti, sumaišyti su prieskoniais ir citrinos sultimis.
- Pievagrybius patroškinti su sojos padažu.
- Ant duonos tepti avokado užtepėlę ir uždėti troškintus pievagrybius.