Kepti kiaušiniai su cukinija ir Pesto padažu

Kepti kiaušiniai su cukinija ir Pesto padažu

Kiaušiniuose yra visos 9 nepakeičiamosios aminorūgštys, reikalingos organizmo augimui, vystymuisi ir atsistatymui. Tai svarbu, nes organizmas negali pasigaminti šių aminorūgščių ir turi jų gauti su maistu. Be to, kiaušinių baltymai yra labai gerai virškinami, o jų kokybė yra geresnė nei jautienos ir panaši į pieno produktų. Tyrimai rodo, kad pusryčiai su kiaušiniais yra sotesni už analogiškus angliavandenių turinčius pusryčius, be to, jie gali padėti sumažinti suvartojamų kalorijų kiekį vėlesniu dienos metu.
Virtuvė Europietiška
Porcijos 1 porcija

Ingredientai
  

  • 2 vnt. kiaušinių
  • 60 g cukinijos
  • 5 g Pesto padažo
  • 3 g alyvuogių aliejaus, kepimui
  • druskos, pagal skonį
  • pipirų, pagal skonį

Gaminimas
 

  • Cukiniją supjaustyti šiaudeliais, pakepinti keptuvėje su šiek tiek aliejaus.
  • Sudėti Pesto padažą, prieskonius, viską išmaišyti ir pakepti dar porą minučių.
  • Keptuvėje cukinijose padaryti skylutes, į jas mušti kiaušinius, pagardinti druska, pipirais.
  • Įpilti šlakelį vandens, uždengti keptuvę ir kepti apie 7 min., kol kiaušinis sutvirtės iki norimo kietumo.
Kategorija Pietūs, Pusryčiai, Vakarienė
0 0 balsų
Įvertinkite!
Prenumeruoti
Pranešti apie
guest
0 Komentarai
Seniausi
Naujausi Daugiausiai balsavo
Įterpti atsiliepimai
Žiūrėti visus komentarus
0
Norėtume sužinoti ką manote, pakomentuokite.x
Į viršų