Sotus karštas sumuštinis su pomidorais, pesto ir mocarela
Ar bandėte išsikepti karštą sumuštinį ne tik su sūriu ir dešra? Jei dar neteko ar norite išbandyti naują karšto sumuštinio skonį, dalinuosi nuostabiu ir labai skaniu receptu. Pomidorai, pesto ir mocarela – pats geriausias derinys, kuris puikiai tiks ir karštam sumuštiniui pasigaminti. Tokiu sumuštiniu galėsite mėgautis tiek pusryčiams, tik pietums ar įsimesti į užkandžių dėžutę.
Ingredientai
- 2 riekių duonos skrudinimui su sėklomis
- 50 g pomidoro
- 25 g mocarelos sūrio
- 10 g pesto padažo
- šiek tiek sviesto, kepimui
Gaminimas
- Duonos riekes iš vienos pusės patepti pesto padažu.
- Ant vienos riekės dėti pomidoro, mocarelos riekeles ir užkloti sumuštinį kita duonos rieke.
- Apatinę riekelę patepti plonai sviestu ir dėti į keptuvę, kepti ant silpnos ugnies, kol gražiai apskrus.
- Sviestu patepti viršutinę riekę, apversti sumuštinį ir dar šiek tiek pakepti.
